La palombe, emblème de la chasse du Sud-Ouest
La palombe est le nom gascon du pigeon ramier (Columba palumbus). Sa chasse est une véritable tradition culturelle dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et le Gers. Chaque automne, des millions de pigeons migrent du Nord vers le Sud, traversant la France par les cols pyrénéens.
La palombière : art et tradition
La palombière est un ensemble de cabanes perchées dans les arbres, reliées par des filets et entourées de palombes artificielle (appelants). La chasse se pratique en groupe, avec un appeau pour attirer les palombes en vol.
Réglementation palombe
La chasse à la palombe est réglementée par des quotas nationaux et des dates spécifiques. Les cols des Pyrénées (Hendaye, Roncevaux) sont des hauts lieux de la chasse traditionnelle aux filets.